Standard Svensk standard · SS-EN 15634-3:2023

Livsmedel - Detektion av livsmedelsallergener med molekylärbiologiska metoder - Del 3: Hasselnöt (Corylus avellana) - Kvalitativ detektion av en specifik DNA-sekvens i choklad genom realtids-PCR

Status: Gällande

Köp denna standard

Standard Svensk standard · SS-EN 15634-3:2023

Prenumerera på standarder med tjänst SIS Abonnemang. Genom att prenumerera får du effektiv åtkomst till gällande standarder och säkerställer att ditt företag alltid har tillgång till senaste utgåvan. Läs mer om SIS Abonnemang

Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj

Pris: 965 SEK

PDF

Pris: 965 SEK

Papper

Pris: 1 544 SEK

PDF + papper

Fler alternativ Färre alternativ

Provläs denna standard

Omfattning

This document specifies a method for the detection of hazelnut (Corylus avellana) in chocolate.
Real-time PCR (Polymerase chain reaction) detection of hazelnut is based on an152 bp (base pair) sequence from the corA 1 gene of hazelnut.

Ämnesområden

Livsmedelsmikrobiologi (07.100.30) Generella metoder för kontroll och analys av livsmedel (67.050) Choklad (67.190)

Rabatt	- EUR	- SEK
Summa	EUR	SEK
Frakt	EUR	SEK
Moms	EUR	SEK
Totalt	EUR	SEK

Livsmedel - Detektion av livsmedelsallergener med molekylärbiologiska metoder - Del 3: Hasselnöt (Corylus avellana) - Kvalitativ detektion av en specifik DNA-sekvens i choklad genom realtids-PCR

Ämnesområden

Produktinformation

Inom samma område